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目前市場(chǎng)上的機(jī)械發(fā)酵設(shè)備主要是用在生物工程領(lǐng)域，比如說生產(chǎn)各類酵母、各類維生素、液體曲、谷氨酸、檸檬酸、抗生素、維生素、酶制劑、食用醋、賴氨酸等。機(jī)械攪拌發(fā)酵罐其實(shí)就是一種生物反應(yīng)器，一般說的生物反應(yīng)器都是指為活細(xì)胞或酶提供適宜的反應(yīng)環(huán)境，進(jìn)行細(xì)胞增殖或生產(chǎn)的裝置系統(tǒng)。生物發(fā)酵設(shè)備為細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)菌體生產(chǎn)人們需要的產(chǎn)物。廣泛應(yīng)用于乳制品飲料生物工程制精細(xì)化工等行業(yè)罐體設(shè)有夾層保溫層可加熱冷卻保溫。

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