實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)特征
摘要：實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐為全封閉、立式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型容器設(shè)備，具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。是乳品(酸奶)、制藥、生物工程、食品、飲料、果酒等行業(yè)中常用的發(fā)酵設(shè)備。
實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐為全封閉、立式結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生潔凈型容器設(shè)備，具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌功能。是乳品(酸奶)、制藥、生物工程、食品、飲料、果酒等行業(yè)中常用的發(fā)酵設(shè)備。罐體設(shè)有夾層，可通入加熱或冷卻介質(zhì)分別進(jìn)行加熱或冷卻，使物料在攪拌器的運(yùn)轉(zhuǎn)下，在適宜的溫度條件下進(jìn)行發(fā)酵。
1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121℃/0.1MPa)。
2.按照衛(wèi)生級要求設(shè)計，結(jié)構(gòu)設(shè)計人性化，操作方便。攪拌傳動平穩(wěn)噪音低。
3.適宜的徑高比設(shè)計，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。
4.特別設(shè)置若減速機(jī)漏油后防止污染罐內(nèi)物料的裝置，安全可靠，物料無污染風(fēng)險。
5.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.6µm)；各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗無死角，生產(chǎn)過程可靠、穩(wěn)定，符合“GMP”等規(guī)范要求。
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本文由發(fā)酵罐生產(chǎn)廠家南京潤澤生物工程設(shè)備有限公司于2021-8-27 10:59:14整理發(fā)布。
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